Un libro que presenta una gran variedad de especias en más de 100 recetas provenientes de África, Asia, Latinoamérica y Oriente Próximo acompañada de una guía fotográfica con los principales tipos y sus mejores usos...
Cuina i viatges
Los perfumes de la cocina
Un libro que presenta una gran variedad de especias en más de 100 recetas provenientes de África, Asia, Latinoamérica y Oriente Próximo acompañada de una guía fotográfica con los principales tipos y sus mejores usos...
Un viaje a través de África, Asia, América Latina, Caribe y Oriente Próximo degustando más de 130 recetas de una cocina vegetariana rápida, fácil y equilibrada.
Una ruta diferente por la cocina vegetariana
Un viaje a través de África, Asia, América Latina, Caribe y Oriente Próximo degustando más de 130 recetas de una cocina vegetariana rápida, fácil y equilibrada.
En la mesa del norte de África no aparece ningún ingrediente raro o desconocido. Se basa en productos asequibles: verduras, hortalizas, frutas, cereales, carnes y aves, transformados en maravillas. Combinados de...
Un viaje gastronómico por el norte de África
En la mesa del norte de África no aparece ningún ingrediente raro o desconocido. Se basa en productos asequibles: verduras, hortalizas, frutas, cereales, carnes y aves, transformados en maravillas. Combinados de...
La celebración de la Navidad se ha extendido por todo el mundo y cada país tiene sus platos típicos para estas fechas. Este libro recoge cincuenta recetas acompañadas de textos que explican las costumbres navideñas...
Platos navideños del mundo
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Desde Asia a América Latina pasando por Oriente Próximo, las páginas de este libro cubren un amplísimo abanico geográfico y gastronómico que nos ofrece la oportunidad de conocer algunas de las tradiciones culinarias...
El mundo entero en nuestra cocina
Desde Asia a América Latina pasando por Oriente Próximo, las páginas de este libro cubren un amplísimo abanico geográfico y gastronómico que nos ofrece la oportunidad de conocer algunas de las tradiciones culinarias...
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