Nuevos productos de alimentación de comercio justo y ecológico

Pudin de chocolate y pudin de vainilla de comercio justo y bio

Fácil y rápido de preparar, te conquistará tanto su sabor como su sencillez en el modo de elaboración.  La calidad de sus ingredientes, producidos bajo criterios de Comercio Justo y de agricultura ecológica, sin  colorantes, ni conservantes ni aditivos de síntesis, te ofrece la oportunidad de probar y compartir con tus amigos y  familia, unos postres  deliciosos y naturales. 

El dulce sabor del azúcar de caña de estos productos proviene de la cooperativa Manduvirá de Paraguay. Manduvirá agrupa a un total de 1.500 asociados de la región de Arroyos y Esteros que se unen para transformar y comercializar azúcar de caña BIO y otros productos agrícolas así como para disponer de crédito, capacitación y servicios sociales. El fino y aromático cacao en polvo proviene de República Dominicana, concretamente de la cooperativa Conacado que agrupa a un total de 9.000 pequeños campesinos que han encontrado en la agricultura ecológica y el comercio justo una forma de hacer sostenibles sus cultivos. La perfumada vainilla de la India se cultiva con todo esmero por los campesinos de la organización de Infaka en 30 comunidades del estado del Sur de la India de Karnataka.
Saborea  y disfruta con los tuyos los nuevos postres preparados de Comercio Justo y de Agricultura Ecológica. ¡Una auténtica delicia!                                      

Preparado para muffins y preparado para brownies

Atrévete a  preparar estos deliciosos Muffins para tus amigos y familia. Son excelentes  para el desayuno y la merienda, acompañado de leche para los más pequeños, y de café o té de Comercio Justo para los más mayores.

El chocolate de de estos productos proviene de cooperativas de cacao de Perú y República Dominicana. El azúcar utilizado para estos productos es azúcar de caña producido en Islas Mauricio y comercializado por Craft Aid. Craft Aid es una ONG local de las Islas Mauricio que apoya a los campesinos de la caña de azúcar ayudándoles en sus procesos de certificación y mediante proyectos sociales en las comunidades campesinas. Uno de los grandes proyectos de Craft Aid ha sido el desarrollo de una planta de procesado de azúcar con el objetivo de dar más valor añadido a la caña de azúcar de las familias campesinas  a las que apoya. La parte de empaquetado de la planta forma parte del programa de inserción sociolaboral que tiene Craft Aid. Esta planta emplea en su mayoría a personas con alguna discapacidad.

Ahora ya puedes impresionar y deleitar a todos  preparando postres y recetas deliciosas  de Comercio Justo.

Nuevo Vino Blanco Dulce RIESLING de cosecha tardía de Comercio Justo.

¡Prueba el exquisito vino dulce blanco chileno de uva Riesling! 

El Vino Blanco Dulce RIESLING de cosecha tardía es producido por la cooperativa chilena Lomas de Cauquenes. La cooperativa, con una historia de 70 años, está ubicada en la región central de Maule, en la provincia de Cauquenes, y agrupa a unos 250 pequeños productores que poseen tierras cultivadas por el grupo familiar y que cosechan toda su producción a mano. La pertenencia a la cooperativa y el Comercio Justo, han permitido a los productores ofrecer vinos de mayor calidad así como superar obstáculos juntos como los daños que provocó el terremoto que sacudió la zona el pasado año 2010.

Éste es un tipo de vino blanco elaborado a base de la cepa de uva blanca Riesling originaria de Europa Central y considerada de las mejoras castas blancas por expertos internacionales, a pesar de no ser conocida por el público mayoritario en España. Es un vino delicado pero complejo, de poco cuerpo, bajo grado alcohólico del 11,50ºC, que nos recuerda a la mistela. Debe servirse frío, no sobrepasar los 10°C. Es ideal para acompañar postres o al finalizar las comidas.

Todos los productos podrán comprarse próximamente en las  tiendas de Intermón Oxfam, en nuestra tienda online y en el teléfono 902 330 331